前言｜
清明連假一路從高雄玩到屏東，既然到了東港，靠海就想品嚐尚青的海鮮啊～
兜兜轉轉來到華僑市場，裡面的海鮮生猛又新鮮，選了這間超人氣的日料Let's Go～
► 營業資訊
► 用餐環境
► 用餐心得
► 地理位置
王匠黑鮪魚生魚片＆日本料理《 華僑市228攤 》
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營業時間：星期一、二、四、五 11:00-18:00 星期六、日 10:30-18:00 (星期三公休)
地址：928屏東縣東港鎮朝隆路39號華僑市場228攤位
電話：0921 241 520
收費：只收現金，不接受訂位
■ 華僑市場攤位玲琅滿目，標示228的攤位就是啦，斗大的招牌很好認的~
■ 吧台可以看到師傅很認真的在炙燒～到攤位會有熱心的店員引導點餐入座歐～
■ 每日供應最新鮮的魚貨，冰櫃裡陳列的生魚片都好誘人啊～
■ 用餐區分兩側，攤位一側長桌跟攤位對面長桌，乾淨清爽能舒服的用餐，不會有侷促感
■ 桌上小垃圾桶很貼心的附上用餐須知，讓我們進入用餐環節吧～
■ 甜蝦六尾(中) ＄200 上菜速度蠻快的，第一道就是我最期待的甜蝦，色澤真的很美
■ 粉嫩的色澤，在嘴裡迸發出鮮甜的滋味，口感帶脆，像果凍一樣，蝦頭的蝦膏也很濃郁
■ 六色盛和 ＄390 綜合生魚片，擺盤很講究，有高級日料的感覺，多種願望一次滿足
■ 每塊肉都能感受師傅刀工，有十足的厚度，入口有嚼感，魚肉很柔軟~
■ 炙燒握壽司六貫＄250 炙燒到魚片跟米飯表面微焦，油脂微微融化的焦香狀態
■ 嚐嚐我最喜歡的比目魚鰭炙燒握壽司，肥美的油脂很好的跟醋飯融合，好好吃啊
■ 鮭魚親子丼＄390 鮭魚控要失控啦，厚厚的鮭魚跟剔透的鮭魚卵，實體看算中小碗
■ 近距離感受一下，鮭魚的花紋油脂分布的很漂亮，吃起來還不錯但有點沒記憶點XD
■ 香酥鮪魚鰭＄260 油炸到香酥的黑鮪魚鰭，感覺平時很難吃到耶，還是限量供應～
■ 搭配清爽的洋蔥享用，鬆軟的魚肉，簡單的調味，沾點胡椒鹽很對味～
■ 附上結帳明細，吃了這麼多道，精緻又美味，完全物超所值!!
■ 附上交通資訊～～
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