【豐原。廟東】餐廳推薦|越式料理館 招牌牛肉河粉 粉嫩牛肉

 

前言|

酷暑提前來報到,炎炎夏日沒胃口,來到美食眾多的廟東夜市,來試試異國料理

這間越式料理店位於廟東夜市末端,看似低調,一嚐不得了啊,喜歡河粉的不要錯過啦~~


營業資訊

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用餐環境

用餐心得

地理位置


 

【豐原。廟東】餐廳推薦|越式料理館 招牌牛肉河粉 粉嫩牛肉

越式料理館

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營業時間:星期一~日 11:30-21:00

地址:420台中市豐原區復興路52號

收費:現金


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■ 簡單的品項,主食價位都大概落在一百初,平實的價格~


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室內用餐,冷氣開放,是炎炎夏日的一大福音啊!要記得隨手關門,前方餐具自取

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■ 用餐桌大概有六~八桌,看到蠻多人來下班自己來用餐,很適合自在的獨食歐~

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■ 餐桌有提供醬料,應該是甜辣醬、魚露醬,可以增加風味~


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牛肉河粉(湯) $ 110   有附上檸檬切片,擠點檸檬汁,讓湯頭更清爽

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■ 看看這個肉肉,就像拉麵的叉燒太過癮啦,而且肉的厚度足,口感軟嫩我給滿分~

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湯頭有洋蔥的清甜、九層塔、魚露、香料等味道一層層的交疊,喝起來很順

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■ 米白色的河粉,是有粗度的,特別吸湯汁,口感彈脆,不會爛爛的~

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■ 一碗的大小女生吃剛剛好,鮮美的湯汁跟Q彈麵條,吃完真的超滿足~

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生菜春捲 $ 100   來越式餐廳必點的,能嚐到簡單新鮮的食材原味~

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■ 沾上特製醬汁,有一點花生醬的味道,春捲包著對半切的鮮蝦、小黃瓜、粉絲、生菜

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飽滿的鮮蝦透出薄薄的米紙,一口咬下,爽脆的口感超適合沒胃口的熱天啊~

   *美中不足的,吃到最後幾卷的時候,米紙沒軟透有點硬硬的,希望下次來訪會更好歐

【豐原。廟東】餐廳推薦|越式料理館 招牌牛肉河粉 粉嫩牛肉

■ 越南老闆最道地的家鄉味,吹著冷氣,吃一碗誠意滿滿的河粉吧~推薦給大家~~



檢視較大的地圖

■ 走到廟東一條街的最末端,就可以看到顯眼的紅色招牌囉~


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